BLZ-Company - dégustation et découverte d’une brasserie locale

La brasserie BLZ-Company propose des bières originales brassées avec passion par deux frères inspirés de l'originalité du mouvement ``Craft beer`` américain. Ils vous proposent de vivre un moment spécial en dégustant leurs bières. Chacune leur a inspiré un graphisme, une playlist et une citation lui correspondant.

BLZ-Company a, depuis ses débuts, cherché à créer des bières originales. C’est ce qui l’a conduit à associer des arômes inattendus dans la bière comme du maté ou de la gentiane par exemple. Le festival Artisa’malt 2017 a salué cette recherche en attribuant à la Mosaic IPA son premier prix. L’origine et l’impact environnemental des matières premières sont centraux pour ses brasseurs. Utiliser des ressources locales peut paraître évident mais sa production, notamment du malt, est encore rare.

Impliquée dans la création de la coopérative la « Malticulture », à Delémont, la brasserie peut désormais proposer un produit réellement local.

Les accompagnant(e)s et enfants sont bienvenus

Programme :

• 09h40 : Rendez-vous sur place
• 09h55 : Mot de bienvenue par Dominique Gros, président Swiss Leaders Romandie Nord-Ouest
• 10h00 : Début de la visite, suivie d’une dégustation accompagnée de produits du terroir
• 12h00 : Fin

Tarifs :

• Membres Swiss Leaders : gratuit
• Non-membres : CHF 25.-
•  Enfants : gratuit

Inscription en ligne obligatoire d'ici au 24 mai 2025 dans la limite des places disponibles.

Accès :
Depuis le gare de Bienne, bus 70 (départ 08h50). Arrêt : Orvin, Place du village, puis env. 10 min à pied

Annulation : 
Si vous ne pouvez pas participer à l’évènement, veuillez annuler votre participation via votre profil. N’hésitez pas à nous contacter si vous rencontrez des difficultés lors de ce processus.