A la découverte de la Boss'Beer, un brasseur local bien de chez nous!

Du haut du Moléson, on y voit ma maison ! Mais pas seulement, on y voit également la brasserie Boss’Beer. Au cœur de la campagne fribourgeoise est née une brasserie artisanale, authentique et régionale et le comité Swiss Leaders Fribourg a le plaisir de vous la faire découvrir.

Venez nombreux déguster des bières telles que la Teysachaux, la Dent de Lys, la Moléson et pourquoi pas la Berra. Dans ce cadre festif, vous pourrez également réseauter entre membres et non membres tout en dégustant une fondue à la bière en extérieur, la spécialité de notre hôte. 

Mesures sanitaires:
Le certificat Covid 2G (vacciné ou guéri) est obligatoire pour participer à cet événement, ainsi que le port du masque.

Programme : 

• 17h45 : Accueil des participants par les membres du comité
• 18h00 : Visite de la brasserie suivie d'une fondue à la bière en extérieur (prendre une veste chaude)
• 21h00 : Fin de l'événement

Tarifs :

• Membres Swiss Leaders : CHF 35.-
• Non membres : CHF 45.-

Inscription obligatoire d'ici au 5 février 2022 dans la limite des places disponibles.

Histoire de Boss'Beer : 

Marcel Wenger, œnologue de formation et grand amateur de bières et sa fille Roxanne, qui après un apprentissage de brasseur, perfectionna sa formation à l’Université technique de Münich afin d’obtenir le diplôme de Maître Brasseur, ont décidé en 2016 de faire le grand pas en réalisant le rêve de nombreux passionnés de bières : fonder leur propre brasserie !

Bien évidemment, les autres membres les soutiennent dans ce projet familial, voir régional, puisque le concept du nom de Boss’Beer s'inspire notamment de Bossonnens, village du Sud du canton de Fribourg où se trouve la brasserie, aux pieds des montagnes des Préalpes et au cœur de la campagne.

Au fil du temps et du succès rencontré, de nouvelles sortes de bières toujours aux résonnances des Préalpes fribourgeoises vinrent agrandir la famille Boss'Beer.